Ngành Chăn Nuôi Của Nước Ta Hiện Nay

Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê Robusta của Việt Nam đã đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, cung cấp việc làm cho hàng triệu người dân Việt Nam và đóng góp vào việc nâng cao vị thế của cà phê Robusta Việt Nam trên thị trường quốc tế. Trong bài viết này, hãy cùng Mộc tìm hiểu chi tiết về tiêu chuẩn này và tầm quan trọng của nó đối với ngành công nghiệp cà phê của Việt Nam.

Các khía cạnh và thách thức trong xuất khẩu cà phê Robusta

1. Cà phê Việt Nam đã có mặt trên mấy quốc gia?

Cà phê Việt Nam đã được xuất khẩu đến hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ, quy mô xuất khẩu lớn thứ hai thế giới, chiếm 14,2% thị phần xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu. Cà phê là một trong 6 mặt hàng xuất khẩu, đạt trên 3 tỷ USD/năm. Các thị trường xuất khẩu cà phê chính của Việt Nam bao gồm: Châu Âu, Mỹ, Nga, Nhật Bản, Anh. Tại thị trường châu Âu, Việt Nam là nhà cung ứng cà phê lớn thứ hai sau Brazil (22,2%), chiếm 16,1% thị phần về lượng.

2. Làm thế nào để lựa chọn cà phê chất lượng?

Để lựa chọn cà phê chất lượng, bạn nên chú ý đến nguồn gốc (nơi trồng), phương pháp chế biến, và ngày đóng gói. Sản phẩm có thông tin về nguồn gốc cà phê, hạn sử dụng và tiêu chuẩn chất lượng thường là sự lựa chọn tốt.

3. Kỷ lục cao nhất về mặt xuất khẩu của cà phê Việt Nam đạt được là bao nhiêu?

Theo Tổng cục Thống kê, năm 2022, xuất khẩu cà phê của Việt Nam ước đạt 3,94 tỷ USD, đây là mức kim ngạch xuất khẩu cao nhất từng ghi nhận của Việt Nam.

Trong bối cảnh thị trường cà phê thế giới đang trải qua nhiều biến đổi và thách thức, xuất khẩu cà phê Robusta của Việt Nam vẫn duy trì vị thế mạnh mẽ và quan trọng. Nhờ vào sự nỗ lực của người nông dân, doanh nghiệp và các cơ quan quản lý, cà phê Robusta Việt Nam đã xây dựng được uy tín về chất lượng và tính ổn định trên thị trường quốc tế. Để duy trì và phát triển sự thành công này, ngành sản xuất cà phê Robusta cần liên tục cải tiến và thích nghi với sự biến đổi của thị trường và thế giới.

Tiêu chuẩn về kỹ thuật đối với cà phê xuất khẩu

1. Tiêu Chuẩn Cà Phê Robusta Chế Biến Khô Loại 1, 18 .

2. Tiêu Chuẩn Cà Phê Robusta Sấy Loại 1, 16 Sàng

(Cà phê Robusta hạng 1 trên màn hình số 16)

3. Tiêu Chuẩn Cà Phê Robusta Sấy Loại 2, 13 Sàng

(Cà phê Robusta loại 2 trên màn hình số 13)

4. Cà phê nhân Robusta Tiêu chuẩn Chế biến Ướt (Rửa sạch) Đặc biệt, Hạng 1, sàng 16, sàng 18

(Cà phê Robusta đặc loại 1 rửa trên sàng số 16, số 18)

Quy định chung về xuất khẩu cà phê Robusta

Trước khi xuất khẩu, cà phê Robusta phải được phân loại và đóng gói theo quy định. Cà phê có thể được phân loại thành các loại như cà phê rang xay, hạt cà phê xanh, cà phê vỏ, hoặc các sản phẩm cà phê khác. Việc xác định loại cà phê này là quan trọng để đảm bảo tính chất lượng và giá trị của sản phẩm trên thị trường quốc tế.

Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê Robusta đặt ra các yêu cầu về chất lượng sản phẩm, bao gồm độ ẩm, màu sắc, hương vị, và kích thước hạt. Sản phẩm phải đạt các chỉ tiêu này để được coi là đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Sản phẩm cà phê Robusta cần được đóng gói trong bao bì chất lượng cao để đảm bảo an toàn và bảo quản sản phẩm trong quá trình vận chuyển và lưu trữ. Bao bì phải đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

Trước khi xuất khẩu, sản phẩm cà phê Robusta phải được kiểm tra và xác nhận chất lượng bởi các cơ quan kiểm định chính thức. Kiểm tra này đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn và yêu cầu được đề ra.

Tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê Robusta cấm sử dụng các hóa chất độc hại trong quá trình sản xuất và chế biến cà phê. Điều này đảm bảo tính an toàn và sức kháng của sản phẩm trước khi xuất khẩu.